Backfabrik Berlin

Mitten im Herzen Berlins befindet sich die Backfabrik, die über 100 Jahre lang Backwaren produziert hat und auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Zwischen 2001 – 2007 wurde das traditionsreiche Gebäude umgebaut zu einem wichtigen Berliner Komplex für urbane Lebens- und Arbeitskultur. Neben großflächigen Büros, wurden Ateliers, Gastronomie, Studios und eine 12 Meter hohe Lichtskulptur errichtet.

In enger Zusammenarbeit mit dem Bauherrn, dem renommierten Schweizer Architekten Marc Kocher und dem Ingenieurbüro Glosch entstand ein modernes Gebäude, dass so konzipiert ist, dass es jederzeit individuell angepasst oder erweitert werden kann. Die Backfabrik Berlin ist architektonisch ein wichtiges Denkmal Berliner Industriekultur.

• Standort: Saarbrücker Straße 36–38, Berlin, Prenzlauer Berg
• Fertigstellung: 2001–2007
• Planung: 2000
• Bauherr: R.E.M.M. Berlin
• Partnerbüro. Tritscher/Bartels, Trixner/Tyrr
• Architekt: Marc Kocher / Schweiz